High Shear Vacuum Mixer
High Shear Vacuum Mixer adalah sistem pencampur modern berteknologi tinggi yang dirancang untuk pemrosesan berkinerja tinggi pada produk seperti krim, gel, saus, emulsi, dan suspensi. Dengan menggabungkan teknologi vakum canggih, sistem pencampuran berkecepatan tinggi (high-shear), serta pengendalian suhu yang presisi, alat ini mampu menghasilkan produk yang halus, bebas udara, dan homogen dengan stabilitas tinggi serta umur simpan lebih lama. Terbuat dari stainless steel higienis SS316L dengan permukaan bagian dalam yang dipoles, mixer ini memastikan kepatuhan terhadap standar sanitasi dan keamanan untuk berbagai industri seperti makanan & minuman, kosmetik, farmasi, dan kimia.
Keunggulan Utama untuk Produksi
Mixer serbaguna ini mendukung sistem pembersihan otomatis CIP/SIP, yang membantu meminimalkan waktu henti dan tenaga kerja sekaligus menjaga kebersihan yang konsisten. Dengan kapasitas kerja yang dapat disesuaikan mulai dari 100 hingga 1000 liter, pengguna dapat menyesuaikan sistem ini dengan berbagai skala produksi. Opsi tambahan seperti jaket pemanas dan pendingin, timbangan (load cell) untuk penakaran bahan, serta sistem pompa vakum otomatis meningkatkan fleksibilitas penggunaan. Dirancang untuk efisiensi, High Shear Vacuum Mixer membantu mempercepat waktu produksi setiap batch, mengurangi konsumsi energi, serta mudah diintegrasikan dengan lini produksi otomatis menghasilkan produk berkualitas tinggi secara konsisten di setiap proses pencampuran.